一白水成の限定酒 出荷数が少ない超レアな袋吊りは
もろみを入れた布袋を吊るして、圧力を一切かけず自然に落ちたしずくだけを瓶詰めしているため、雑味が一切なく、澄みきったお酒になっています。
柔らかい口当たりで、青りんごやマスカットのような果実感を感じられるフレッシュな味わいは絶品です！ 滑らかでクリアーな香味をお楽しみ下さい
江戸時代から続く創業330年の歴史の重みが感じられます日本酒です
使用米 ：美山錦
精米率：５０％
使用酵母：秋田県酵母
日本酒度：＋２.０
酸度：１.４
アミノ酸：０.９
アルコール度：１６.２％
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