しょっつるとは、魚を塩で漬けもみ絞り出した汁を使ったスープ(魚醤)のことです。 比内地鶏のしょっつる鍋セット(約2人前)¥2,592価格数量*カートに追加する今すぐ購入原材料名比内地鶏(100g)しょっつるスープ(720cc×2個) 舞茸(80g)白菜(60g)えのき(40g)なす(60g) 長ネギ(50g)せり(50g)結びこんにゃく(2個) 豆腐(8分の2丁)保存方法冷蔵賞味期限発送日から5日製造 有限会社 花よし 秋田県大仙市大曲丸の内町9-16